울릉도의 보물, 명이나물! 알고 먹으면 더 맛있는 이유
어느덧 가을바람이 옷깃을 스치는 계절, 문득 고향 친구가 떠오르거나, 혹은 낯선 곳에서 온 귀한 손님을 맞이할 때면 정성 가득한 한 끼 식사가 생각나곤 합니다. 얼마 전, 저 역시 먼 길을 와주신 울릉도 친구 덕분에 특별한 저녁 만찬을 즐길 수 있었는데요. 푸른 동해의 섬, 울릉도에서 온 친구가 직접 담가 가져온 명이나물 장아찌는 그야말로 별미 중의 별미였습니다. … Read more
어느덧 가을바람이 옷깃을 스치는 계절, 문득 고향 친구가 떠오르거나, 혹은 낯선 곳에서 온 귀한 손님을 맞이할 때면 정성 가득한 한 끼 식사가 생각나곤 합니다. 얼마 전, 저 역시 먼 길을 와주신 울릉도 친구 덕분에 특별한 저녁 만찬을 즐길 수 있었는데요. 푸른 동해의 섬, 울릉도에서 온 친구가 직접 담가 가져온 명이나물 장아찌는 그야말로 별미 중의 별미였습니다. … Read more